Новая концепция фастфуда, основанная на монорецепте.
Zizo—новый проект от селебрити-шефа ресторанов: Уголек, Uilliams, Pinch Уильяма Ламберти.
В основе концепции Zizo лежат создание меню на базе одного рецепта, по которому будут готовиться всего 4 продукта: свинина, баранина: курица и кролик, а также соблюдение старинных традиций приготовления.
